C’est grâce aux belles recettes d’Audrey –audrey`s antidotes– que je me suis mise au smoothies verts.

Se sont de bons jus a base de légumes verts que l’on passe dans le blender et auxquels on ajoute plein de bonnes (et belles!) choses comme des graines de chia, des baies de goji, des noix, de la poudre riche en nutriments et minéraux (ici la vega one)…

Il y a plusieurs recettes sur le blog et la page facebook d’Audrey mais libre a vous d’en inventer de nouvelles! Voici l’une des miennes:

– 2 bananes

– 1 courgette (zukini)

– une poignée de petits fruits rouges congelés (ou mieux frais)<

– une cuillère à café de baies de goji

et hop le tour est joué! De quoi se faire un déjeuner qui commence bien la journée surtout si comme moi vous n’avez pas très faim au réveil.

*Petite astuce* pour mieux conserver les légumes (comme ici le kale) je les mets dans un filet en tissu je trouve qu’ils sont plus aérés que dans le sac en plastique du magasin!

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